Pavlova torta

To je torta, ki jo lahko pripraviš z otroki. Tako enostavno, malo sestavin, otroci pa naravnost obožujejo, ko jim v roke potisneš še sladko smetano in lahko torto okrasijo s sadjem pi lastni izbiri.

Sadje, ki ga priporočam so jagode, borovnice, maline, banane, marelice, breskve, ananas. Naj bo sveže ali iz kompota breskve ali ananas.

Sestavine

• 10 beljakov
• 500 g sladkorja
• 3 jedilne žlice koruznega škroba
• 1 žlička pecilnega praška
• 1 žlica kisa

Nadev:

• 250 g sladke smetane za stepanje
• sadje po izbiri

Priprava

1. Stepeš beljake. Najprej 5 minut same, potem dodaš sladkor. Počasi. Zmes mora biti puhasta in delati še morajo kupčki.
2. Dodaš pecilni prašek, škrob in kis. Ročno umešaš.
3. Pripravi pekač. Jaz ga obližim s peki papirjem in notri vlijem zmes.
4. Pečem v ogreti pečici 40 minut na 160 stopinj. Ko je pečeno, pustim v pečici 10 minut. Med tem se zgornji del torte spusti in razpoka. Nič hudega.
5. Zdaj ohladim torto in nato premažem s smetano in dodam sadje.
6. Simple as that.😜