To je pa enostavna sladica za hitro praznovanje rojstnega dne. Zelo rada spečem torto, ampak kaj, ko otroci malo pobrskajo po njej, ostalo pa potem vržeš stran. No pri teh sladkih čokoladnih muffinih ne ostane niti drobtinica.
Čas, ki ga potrebuješ je 20 minut za pripravo in 20 minut za peko.
Sestavine:
- 1 jajce
- 50 g sladkorja
- 1 vanilij sladkor
- 2 dl jogurta
- 250 g moke
- 200 g čokolade za kuhanje
- 100 g masla
- 1 žlička sode bikarbone
- 1 žlička pecilnega praška
Priprava:
- Zmiksaj jajce in sladkor.
- Stopi čokolado za kuhanje nad paro skupaj z maslom
- Stopljeno čokolado in jogurt dodaj k jajcem.
- Zdaj v tekočo zmes ročno vmešaj moko, pecilni prašek, sodo bikarbono.
- Pripravi modelčke za peko in speci v ogreti pečici na 180 stopinj 20 minut.
Njami!
Tako hitro ko bodo pečeni, se bodo tudi pojedli. Staviš, da bo tako?