Predstavljam ti en preprost recept za zajtrk. Moj sin Gabrijel obožuje jajca. Za zajtrk ima rad pečena na oko. Eno jutro si je zaželel tak namaz, kot ga imajo v vrtcu.
Pa poskusimo… Skuhala sem 4 jajca, olupila, dodala kremni sir, maslo, sol in zmiksala. Potem pa pokažem fantu, če je v redu. In pravi, da ne, v vrtcu je oranžen.
Krščen Matiček, si mislim, le kaj naj dam noter za barvo. Po tem se spomnim kumine. Odlična ideja! In ko v naglici hočem dodat kar iz vrečke kako žličko, se mi vsuje za sigurno dve veliki. Ojoj 🙈, si mislim, kdo bo jedel to. Pokažem Gabrijelu, če je to njihov namaz. In je prikimal. Aleluja, Gospod je velik! 🙏
Sestavine:
- 2 kuhani jajci
- 1 žlica kremnega sira
- 1 čajna žlička masla
- sol
- ščep rdeče sladke mlete paprike
- kurkuma po želji
Če pomislim, da so jajca super živilo, kurkuma zelišče, ki preprečuje vnetja in še kaj, ….aja,… pa to, da namažemo nadev drožni kruhek. Hmmm, okusen in zdrav zajtrk.
Naj ti tekne. 👌💝