Poleti višnja pri tastu v Vojvodini bogato rodi. Takrat je čas za kuhanje kompotov. Ker pa človek ne more pojesti toliko, kot ponuja narava, jih moj tast vloži v kompot ali zapakira v vrečke za zamrzovanje. Moja tašča Matilda pa je nadvse rada pripravljala baklavo z višnjami.
In pozimi, ko višnje že zdavnaj ni več, vzame vrečko iz zmrzovalnika, nareže jabolka, doda cimetovo palčko, klinčke in pripravi okusen kompot. 🍒
Naj te ne preseneti, ko ti ga bodo Madžari iz Vojvodine ponudilu k pečenem mesu namesto solate.
Poskusi, ni slabo, naravnost okusno! 😋