Poljubčki

Beseda pobljub ima zame pomen ljubezni. Razmišljam, da se piškoti “poljubčki” raztopijo v ustih, tako kot se dva ljubimca zlivata v eno. Tako kot je ljubezen sladka, tudi piškoti vsebujejo velikooo sladkorja.

Piškoti se v pečici bolj sušijo, kot pečejo. Pripravim jih, kadar mi od peke ostajajo beljaki. Zelo rada uporabim barve, da jih otroci raje pojejo. 🤭

Recept je preprost, priprava pa tudi ne potrebuje posebnega znanja. Pa zavihajmo rokave!

Sestavine

  • 3 beljaki
  • 105 g sladkorja
  • barvilo za pecivo po želji

Beljake stepeš s sladkirjem v trd sneg. Meni ga uspe tako stepsti v 10 minutah. Vzamem dekoracijsko vrečko in nastavek za vrtnice in jih nabrizgam v pekač.

Pečem v ogreti pečici na 100 stopinj 1 uro. V bistvu se ne pečejo, ampak se sladkor in jajčni beljak sušita. Lahko vklopiš tudi ventilator.

Če poljubčke premalo osušiš, se bodo lepili, zato si vzemi čas in jih do konca osuši.

Comments are closed.

Proudly powered by WordPress | Theme: Baskerville 2 by Anders Noren.

Up ↑